La qualité et la santé
Nous sélectionnons les matières premières selon les meilleures races de porc afin d’obtenir un classement clair, complet et exclusif de nos jambons.
Directement chez vous
- Duroc
Jamón alimentado con levadura de cerveza
Rango de precios: desde 205,70€ hasta 242,00€ IVA Incluido - Jamones
Jamón Gran Reserva de 18 meses de curación
Rango de precios: desde 166,40€ hasta 187,20€ IVA Incluido - Chato Murciano
Jamón curado raza Chato Murciano
Rango de precios: desde 198,05€ hasta 244,65€ IVA Incluido - Demangala
Jamón raza Demangala con +18 meses de curación
Rango de precios: desde 140,00€ hasta 160,00€ IVA Incluido
Découvrez notre jambon de cochon nourri avec des châtaignes
Valorado con 5 de 5
Nouveautés et Actualités
Quesada Carpio te presenta sus nuevas instalaciones con un nuevo vídeo. Esta nueva sede de Quesada Carpio está preparada para visitas guiadas, compras a particulares y degustación en nuestro centro de interpretación del Jamón. Entra y échale un vistazo al vídeo que hemos preparado.
Una de las experiencias gastronómicas que más disfrutan los amantes del jamón son las catas a ciegas.
En Jamones Quesada Carpio apreciamos la libertad como valor esencial en la vida y también a la hora de seleccionar la materia prima de nuestros productos.
Jamones Quesada Carpio tiene más de cuarenta años de existencia, y durante todo este tiempo siempre le hemos dado un […]
Histoire et tradition
EXPÉRIENCE ET LIEU
Nous nous consacrons au salage et au séchage des jambons depuis 1976. Notre enclave à côté du parc naturel de la Sierra de Baza nous permet d’obtenir des jambons avec une saveur et un arôme caractéristiques et inimitables.
MÉTHODES ARTISANALES ET TRADITIONNELLES
Nous suivons fidèlement les méthodes traditionnelles d’affinage du jambon. Avec des procédés tels que la saignée et le pannage qui sont toujours à la main.
LA MEILLEURE DES MATIÈRES PREMIÈRES
Nous sélectionnons la matière première en fonction des meilleures races de porc afin d’obtenir une classification claire, complète et exclusive des jambons.
DES JAMBONS BONS POUR LA SANTÉ
Nous travaillons aux côtés des éleveurs pour améliorer la qualité de la viande à travers l’alimentation. C’est le cas de nos jambons issus de porcs nourris avec des châtaignes et de ceux nourris avec de la levure de bière.
Évaluation de nos clients
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