Jamón alimentado con levadura de cerveza
97,24€ – 114,40€ IVA Incluido
Descripción
ORIGEN (Granja San Pascual de Granada)
- Porcentaje Racial: cerdos seleccionados genéticamente: machos 100% Duroc y hembras 100% Landrace x Large White.
- Alimentación: Durante el tiempo del destete los cerdos son alimentados con levadura de cerveza mezclada con cereales naturales. La levadura de cerveza rica en vitaminas del grupo B, aporta a los cerdos un fortalecimiento de su sistema inmunológico, con lo cual estos animales no necesitan medicarlos con antibióticos. El resultado es un producto más natural, libre de conservantes, colorantes y antibióticos.
- Características del producto: Carne con un intenso color, infiltrada y alto contenido graso subcutáneo. Sabores prolongados y con matices perfectamente diferenciables.
- Curación superior a 18 meses.
Información adicional
| Peso | Hasta 10kg, Hasta 7,5 kg, Hasta 8 kg, Hasta 8,5kg, Hasta 9,5kg, Hasta 9kg |
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