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Consumir jamón curado en verano es la mejor idea.

A continuación explicamos  las razones por las que el jamón curado es la opción más acertada.

En primer lugar porque se trata de una carne fácil de digerir por su contenido en aminoácidos altamente digeribles, tiene una alta concentración de webproteínas y una equilibrada cantidad de grasa, de las que la mayoría son insaturadas. Además contiene vitaminas y minerales muy beneficiosos para el organismo.

y en segundo lugar y no por ello menos importante, es que comer un buen jamón curado constituye uno de los disfrutes sensoriales difícil de igualar y forma parte esencial del lado lúdico del verano. El tiempo libre, compartir veladas y momentos con familiares y amigos en la mesa, en una terraza al aire libre, en la playa o el campo con una bebida fresca y un buen plato de jamón son razones que convierten al jamón curado en el alimento perfecto y ligero para la alimentación estival.